Sophie Lebreuilly - Arras

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Quiche Ind, Lorraine

Indisponible Samedi et Dimanche

Pâte sablée, appareil aux œufs et lardons, Nos produits sont susceptibles d'être... Plus

Quiche Oignon & Thym

Indisponible Samedi et Dimanche

Une pâte feuilletée, des oignons émincés et quelques brins de thym pour nous emme... Plus

Croque Monsieur

Indisponible Samedi et Dimanche

Pain, béchamel, jambon et fromage ! Nos produits sont susceptibles d'être entrés ... Plus

Brioche suisse

Les prix affichés sont à l'unité. Une pâte briochée garnie d'une crème pâtissi... Plus

Viennoise nature

Les prix affichés sont à l'unité. Idéale au petit déjeuner ou au goûter !

Bretzel

Une spécialité gourmande fabriquée dans nos ateliers, un héritage Fred composé d... Plus

Mini-viennoiserie à l'unité

Commandez au moins 24 heures à l'avance

Les prix affichés sont à l'unité. Retrouvez nos viennoiseries en format mini pour ... Plus

Mascotte chocolat

Les prix affichés sont à l'unité. Un grand beignet au chocolat pour les gourmands !

Brownies

Les prix affichés sont à l'unité. Terriblement chocolatée, surmonté de ses noix ... Plus

Brownie

Terriblement chocolatée, surmonté de ses noix hachées :Très gourmand !

Muffin myrtille

Les prix affichés sont à l'unité. Un pur délice, goûtez-y ! vous reviendrez :) ... Plus

Pain burger

Commandez au moins 24 heures à l'avance

Les prix affichés sont à l'unité. Une soirée en famille ou entre amis ? Faites de... Plus

Pain Marguerite 430g

Seulement le Samedi et Dimanche

Les prix affichés sont à l'unité. Un mélange de graines dans ce pain en forme de ... Plus

Boulot 400G

Les prix affichés sont à l'unité. Le boulot est un pain blanc classique à la fari... Plus

Donut Fraise

Les prix affichés sont à l'unité. Donut fourré avec une crème à la fraise Vous ... Plus

Pain écureuil

Pain de campagne au bon goût de noisette torréfiée, agrémenté de ses graines de ... Plus

Pain au Maïs

Un pain aux saveurs prononcées, à la mie jaune, inclusion de graines de tournesol e... Plus

À propos

Bienvenue chez Sophie ! 

Chez Sophie, il n’a jamais été aussi simple d’être gourmand ! Au service des familles de gourmands, nous mettons tout en œuvre pour leur faciliter la vie ! Disponibles du matin au soir, en continu, toute l’année, nos boutiques sont des lieux de convivialité et de partage où la gourmandise rassemble !

Notre vision 

Nous savons combien les moments avec ceux que nous aimons sont précieux. Quel bonheur de partager son petit-déjeuner en famille, de goûter avec les enfants en se racontant la journée, de déjeuner entre collègues, de se réunir entre amis autour d’une bonne table ! Le bonheur des moments simples de la vie, avec le pain, au cœur, rythmant du plus petit au plus grand moment de nos vies. Forts de nos racines et de cette conviction, nous voulons être la boulangerie préférée des familles françaises.

Notre concept 

Dans nos boutiques, comme chez soi… Nos boulangeries prennent en compte la vie et le rythme de chacun, avec des horaires adaptés. Elles sont un lieu où l’on aime se retrouver, échanger, partager un moment gourmand entre proches. Pain frais toute la journée, parking facile d’accès, service de Click&Collect, wifi illimité, espace de consommation convivial et confortable… Il n’a jamais été aussi simple d’être un So’Gourmand !

Spécialités

Nos pains 

Nous n’imaginons pas un repas sans pain ! Tous nos pains sont pétris et façonnés dans nos fournils, par nos équipes de boulangers diplômés. Notre baguette Sophie, la star de la famille, est préparée avec de la farine issue de blé 100% français ! Blanche, dorée ou bien cuite ? Elle s’adapte à toutes les envies ! Et pour les amateurs de pains spéciaux, ils auront le choix parmi une large sélection qui se mariera à merveille avec tous les menus : Le pain Nordik et la tourte Rustik pour le poisson, le pain Écureuil pour le fromage, le Nutripain pour le petit-déjeuner des sportifs, le pain au maïs pour la charcuterie… Le plus dur sera de choisir ! Cuit toute la journée, nous garantissons à tous les gourmands du pain frais, du matin au soir. 

Nos viennoiseries 

Du petit déjeuner au goûter, nos viennoiseries régalent petits et grands gourmands ! Nos brioches et baguettes viennoises sont préparées chaque matin par nos boulangers à partir d’une recette vendéenne. Nature, au sucre, aux raisins ou au chocolat, chaque gourmand a sa recette préférée. Nos croissants, chaussons aux pommes et pains au chocolat sont 100% pur beurre. Enfin, nous sommes très fiers de notre spécialité préparée dans notre propre atelier de viennoiseries situé dans les Hauts-de-France à Wimereux : Le Bretzel. Cette recette unique est préparée chaque jour avec du beurre AOP Montaigu ! 

Nos pâtisseries 

Individuelles ou à partager, aux fruits ou au chocolat, garnies de crème pâtissière ou de mousseline, nos pâtisseries s’adaptent à toutes les envies. Nos tartes aux fruits frais de saison sont préparées par nos équipes en boulangerie tout au long de l’année. Et parce que nous aimons innover en faisant plaisir aux gourmands, nous proposons de nouvelles recettes pour chaque évènement l’année. Nos recettes boulangères Sandwichs, salades et pâtes du midi, pizzas et plats chauds à emporter à la maison le soir, nos recettes sont 100% faites maison et préparées en boutique par nos équipes.

Sophie Lebreuilly - Arras
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